Логотип

Меню

  • О нас
  • Тип блюда
  • Кухни мира
  • ПП рецепты
  • Рецепты на 8 Марта
  • На День Святого Валентина
  • Рецепты на масленицу
  • Новогодние рецепты
  • Навруз
  • Рецепты на Пасху
  • Рождественские рецепты

поиск рецептов

Типы блюд

  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Выпечка
  • Горячие закуски
  • Холодные закуски
  • Вегетарианские блюда
  • Завтраки
  • Десерты
  • Супы и бульоны
  • Домашний фаст-фуд
  • Консервация
  • Гарниры
  • Соусы, пасты и заправки
  • Напитки
  • На углях
  • Тесто
2017-2023 © HOCHU-GOTOVIT.RU

Политика конфеденциальности
Главная Тип блюда Все рецепты

Банановые маффины с шоколадной крошкой

Банановые маффины с шоколадной крошкой пошаговый рецепт с фотоБанановые маффины с шоколадной крошкой — нежнейшие банановые кексы с шоколадными каплями в духовке. Дорогие мои читатели сегодня будем готовить супер нежные банановые маффины! В этом рецепте я покажу Вам как приготовить в домашних условиях влажные и вкусные банановые кексы с шоколадной крошкой (шоколадными чипсами)
Я очень люблю маффины, на сайте есть рецепт шоколадных маффинов которые вам могут понравится.

Распечатать рецепт
Банановые маффины с шоколадной крошкой
Как приготовить в домашних условиях нежнейшие американские банановые кексы с шоколадной крошкой. Это очень лёгкие рецепт маффинов которые вы сможете испечь за максимум за 35 минут.
Банановые маффины с шоколадной крошкой пошаговый рецепт с фото
Блюдо Выпечка, Десерты
Кухня Американская кухня
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 25 минут
Порции
маффинов
Ингредиенты
  • 3 шт Бананы спелые
  • 2 шт Яйца
  • 85 гр Сливочное масло растопленное
  • 50 гр Коричневый сахар или белый
  • 60 гр Белый сахар
  • 65 гр Йогурт
  • 5 мл Ванильный экстракт
  • 260 гр Мука
  • 1/8 ч.л Соль
  • 1/2 ч.л сода пищевая
  • 1/2 ч.л Разрыхлителя
  • 175 гр Шоколадная крошка шоколадные капли
Блюдо Выпечка, Десерты
Кухня Американская кухня
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 25 минут
Порции
маффинов
Ингредиенты
  • 3 шт Бананы спелые
  • 2 шт Яйца
  • 85 гр Сливочное масло растопленное
  • 50 гр Коричневый сахар или белый
  • 60 гр Белый сахар
  • 65 гр Йогурт
  • 5 мл Ванильный экстракт
  • 260 гр Мука
  • 1/8 ч.л Соль
  • 1/2 ч.л сода пищевая
  • 1/2 ч.л Разрыхлителя
  • 175 гр Шоколадная крошка шоколадные капли
Банановые маффины с шоколадной крошкой пошаговый рецепт с фото
Инструкции
  1. В миске при помощи вилки разомните 3 шт спелых бананов до состояния пюре. Обязательно берите спелые бананы, подойдут даже переспелые бананы.
    Банановые маффины с шоколадной крошкой пошаговый рецепт с фото
  2. Затем добавьте яйца,белые и коричневый сахар, растопленное сливочное масло или растительное масло.
    Банановые маффины с шоколадной крошкой пошаговый рецепт с фото
  3. Далее йогурт и ванильный экстракт. Всё перемешайте при помощи венчика. Кстати коричневый сахар придаст приятный карамельный цвет маффинам.
    Банановые маффины с шоколадной крошкой пошаговый рецепт с фото
  4. Отдельно в миску насыпьте муку, добавьте в муку пищевую соду, разрыхлитель, соль всё перемешайте при помощи венчика, таким образом вы наполните муку кислородом.
    Банановые маффины с шоколадной крошкой пошаговый рецепт с фото
  5. Смешайте сухие и влажные ингредиенты вместе, муку с банановой смесью.
    Банановые маффины с шоколадной крошкой пошаговый рецепт с фото
  6. Добавьте в тесто половину шоколадной крошки всё перемешайте. Не мешайте тесто слишком долго, это приведёт к тому что ваши маффины станут после выпечки резиновыми а не воздушными!
    Банановые маффины с шоколадной крошкой пошаговый рецепт с фото
  7. Переложите аккуратно тесто в формочки для кексов заполнив их на 3/4 почти до верха. Посыпьте сверху шоколадной крошкой (каплями).
    Банановые маффины с шоколадной крошкой пошаговый рецепт с фото
  8. Отправляем выпекаться в заранее разогретую духовку до температуры 200 градусов на 5 минут. Затем убавляем температуру в духовке до 180 градусов и оставляем выпекаться ещё 15-18 минут.
    Банановые маффины с шоколадной крошкой пошаговый рецепт с фото
  9. Затем, дайте маффинам остыть в духовке в течении 3-5 минут и только потом вынимайте из духовки.
    Банановые маффины с шоколадной крошкой пошаговый рецепт с фото

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 Правила конфиденциальности