Логотип

Меню

  • О нас
  • Тип блюда
  • Кухни мира
  • ПП рецепты
  • Рецепты на 8 Марта
  • На День Святого Валентина
  • Рецепты на масленицу
  • Новогодние рецепты
  • Навруз
  • Рецепты на Пасху
  • Рождественские рецепты

поиск рецептов

Типы блюд

  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Выпечка
  • Горячие закуски
  • Холодные закуски
  • Вегетарианские блюда
  • Завтраки
  • Десерты
  • Супы и бульоны
  • Домашний фаст-фуд
  • Консервация
  • Гарниры
  • Соусы, пасты и заправки
  • Напитки
  • На углях
  • Тесто
2017-2023 © HOCHU-GOTOVIT.RU

Политика конфеденциальности
Главная Тип блюда Все рецепты

Тонкие блинчики на молоке с кипятком

Тонкие блинчики на молоке с кипятком пошаговый рецепт
Тонкие блинчики на молоке с кипятком — пошаговый рецепт с фото.
Скоро масленица, а значит будем всю неделю печь блины и поэтому хочу поделиться с вами ещё одним рецептом тонких блинчиков. Давайте приготовим самые вкусные и в то же время простые блинчики на молоке с кипятком. Рецепты блинчиков с кипятком относятся к заварным. По этому рецепту блинчики получаются с дырочками, румяные и очень тонкие, можно сказать идеальные! А весь секрет блинчиков с дырочками без соды и разрыхлителя в кипятке и в количестве муки.


Распечатать рецепт
Тонкие блинчики на молоке с кипятком пошаговый рецепт
Приготовленные по этому рецепты блинчики получаются особенно нежными, ароматными и мягкими. А какие они румяные и красивые! С этим рецептом справится любая хозяйка! Подавать такие блинчики можно с вареньем, сгущенкой, сметаной. Их спокойно можно фаршировать любой начинкой, этот идеальный рецепт подойдёт для всего. Давайте начнём готовить!
Тонкие блинчики на молоке с кипятком пошаговый рецепт
Блюдо Выпечка, Завтраки
Кухня Русская кухня
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 35 минут
Порции
блинчиков
Ингредиенты
  • 4 шт яйцо
  • 2 ст.л Сахар
  • 500 мл молоко тёплое
  • 300 мл Кипяток
  • 240 гр Мука
  • 1/2 ч.л Соль
  • 3 ст.л Масло растительное
Блюдо Выпечка, Завтраки
Кухня Русская кухня
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 35 минут
Порции
блинчиков
Ингредиенты
  • 4 шт яйцо
  • 2 ст.л Сахар
  • 500 мл молоко тёплое
  • 300 мл Кипяток
  • 240 гр Мука
  • 1/2 ч.л Соль
  • 3 ст.л Масло растительное
Тонкие блинчики на молоке с кипятком пошаговый рецепт
Инструкции
  1. В глубокую миску разбиваем яйца. Добавляем соль и сахар и хорошенько перемешиваем.
    Тонкие блинчики на молоке с кипятком пошаговый рецепт
  2. Добавляем тёплое молоко и тоже хорошенько перешиваем при помощи венчика или миксера.
    Тонкие блинчики на молоке с кипятком пошаговый рецепт
  3. Добавляем просеянную муку, всё тщательно перемешиваем чтобы не оставалось комочков.
    Тонкие блинчики на молоке с кипятком пошаговый рецепт
  4. Быстро помешивая заливаем крутой кипяток.
    Тонкие блинчики на молоке с кипятком пошаговый рецепт
  5. Добавляем растительное масло, перемешиваем. Тесто для блинов готово! Оно не должно быть густым, весь секрет именно в жидком тесте. Оставьте тесто постоять 10 минут и только потом приступайте к приготовлению блинчиков.
    Тонкие блинчики на молоке с кипятком пошаговый рецепт
  6. Сковороду промойте, протрите на сухо и поставьте на огонь чуть больше среднего. Сковороду раскалить нужно очень хорошо и смазать растительным маслом. Зачерпываем половником тесто и выливаем на сковороду тонким слоев распределяя равномерно.
    Тонкие блинчики на молоке с кипятком пошаговый рецепт
  7. Выпекаем с двух сторон до румяного, золотистого цвета.
    Тонкие блинчики на молоке с кипятком пошаговый рецепт
  8. Блинчики получаются с двх сторон румяными и ажурными, а также тоненькие и эластичные!
    Тонкие блинчики на молоке с кипятком пошаговый рецепт
  9. Готовые блинчики складываем на тарелку друг на друга. По желанию пока блинчики горячие можно смазывать сливочным маслом. Подавайте блинчики с горячи чаем и сметаной! Приятного Вам аппетита!
    Тонкие блинчики на молоке с кипятком пошаговый рецепт

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 Правила конфиденциальности