Вкусный суп с тефтелями пошаговый рецепт
Для приготовления вам понадобится бараний или говяжий фарш, желательно с небольшим количеством содержания жира, а также обязательные овощи которые идут в состав супа это — лук, морковь, картофель, помидоры, летом ещё можно добавить болгарский перец он даёт восхитительный аромат! Из специй обязательно зира (кумин)- эта специя неотъемлемая часть узбекской кухни особенно шурпы, вы можете зиру добавить либо в тефтели, либо в сам бульон. Из зелени добавьте кинзу она особенно сочетается с восточной кухней.
Итак, давайте уже приступим к готовке!
Порции |
Время подготовки |
6человек |
30минут |
Порции |
Время подготовки |
6человек |
30минут |
|
|