Логотип

Меню

  • О нас
  • Тип блюда
  • Кухни мира
  • ПП рецепты
  • Рецепты на 8 Марта
  • На День Святого Валентина
  • Рецепты на масленицу
  • Новогодние рецепты
  • Навруз
  • Рецепты на Пасху
  • Рождественские рецепты

поиск рецептов

Типы блюд

  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Выпечка
  • Горячие закуски
  • Холодные закуски
  • Вегетарианские блюда
  • Завтраки
  • Десерты
  • Супы и бульоны
  • Домашний фаст-фуд
  • Консервация
  • Гарниры
  • Соусы, пасты и заправки
  • Напитки
  • На углях
  • Тесто
2017-2023 © HOCHU-GOTOVIT.RU

Политика конфеденциальности
Главная Тип блюда Все рецепты

Салат из свежей капусты со свежей морковью (по-корейски)

Салат из  свежей капусты со свежей морковью (по-корейски).
Салат из свежей капусты со свежей морковью (по-корейски).
Предлагаю Вашему вниманию вкусный салат из свежей белокочанной капусты, моркови, жареным луком, заправленный ароматными специями и капелькой уксуса. Готовиться такой салатик очень быстро, а главное вкусно. Такой салат отлично подходит к горячим блюдам.
Рекомендую попробовать приготовить очень вкусный салат Салат «Витаминный» из капусты и моркови или простой салат из капусты очень полезный и вкусный салат в корейском стиле.


Распечатать рецепт
Салат из свежей капусты со свежей морковью (по-корейски) рецепт.
Сегодня хочу поделиться с Вами вкусным салатиком из свежей капусты со свежей морковью, заправленным жареным луком с ароматными специями, чесноком, острым перцем, соевым соусом и уксусом по-корейски. Такой салат отлично подходит для зимнего и весеннего периода, когда хочется чего-то остренького и вкусного, особенно когда приготовили какое-нибудь мясное блюдо, к нему не трудно будет приготовить быстро салатик по этому рецепту.
Салат из свежей капусты со свежей морковью (по-корейски).
Блюдо Вегетарианские блюда, Салаты
Кухня Корейская
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 5 минут
Порции
человек
Ингредиенты
  • 500 грамм Морковь
  • 500 грамм Капуста белокочанная
  • 100 грамм Лук репка
  • 50 грамм кинза свежая
  • 4 зубчика Чеснок
  • 5 грамм Кориандр молотый
  • 5 грамм Паприка молотая
  • 3 грамм Чёрный перец молотый
  • 3 грамм Красный острый перец молотый, можно по вкусу
  • 30 мл Соевый соус
  • 50 мл растительное масло
  • 30 мл Уксус 9% или 6% по вкусу
  • По вкусу Соль
Блюдо Вегетарианские блюда, Салаты
Кухня Корейская
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 5 минут
Порции
человек
Ингредиенты
  • 500 грамм Морковь
  • 500 грамм Капуста белокочанная
  • 100 грамм Лук репка
  • 50 грамм кинза свежая
  • 4 зубчика Чеснок
  • 5 грамм Кориандр молотый
  • 5 грамм Паприка молотая
  • 3 грамм Чёрный перец молотый
  • 3 грамм Красный острый перец молотый, можно по вкусу
  • 30 мл Соевый соус
  • 50 мл растительное масло
  • 30 мл Уксус 9% или 6% по вкусу
  • По вкусу Соль
Салат из свежей капусты со свежей морковью (по-корейски).
Инструкции
  1. Морковь очищаем, промываем и шинкуем на тёрке. Если нет специальной тёрки можно постараться нарезать тонко соломкой. После того как всю морковь нашинковали, добавить соли и хорошенько перемешать. Дать постоять 10 минут.
    Салат из свежей капусты со свежей морковью (по-корейски).
  2. За это время нарезаем тонко соломкой капусту, добавляем соли хорошенько перемешиваем, перетирая руками капусту. Для этого лучше воспользоваться перчатками. Также оставляем на 10 минут.
    Салат из свежей капусты со свежей морковью (по-корейски).
  3. Лук очищаем, промываем и нарезаем полукольцами. Разогреваем сковороду, вливаем растительное масло, закладываем нарезанный лук и жарим до прозрачности, затем добавляем к луку, рубленный чеснок примерно два зубчика, молотый кориандр, молотую паприку убираем с огня и перемешиваем.
  4. Капусту с морковью соединяем, перемешиваем, добавляем жаренный лук со специями, чёрный молотый перец, острый красный молотый перец, соевый соус, уксус, мелко рубленный чеснок и зелень, всё тщательно перемешиваем даём настояться 20 минут. Салат готов, подаём к столу.
    Салат из свежей капусты со свежей морковью (по-корейски).
Примечания для рецепта

Салат из свежей капусты со свежей морковью (по-корейски). Салат можно приготовить без острого перца.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 Правила конфиденциальности