Логотип

Меню

  • О нас
  • Тип блюда
  • Кухни мира
  • ПП рецепты
  • Рецепты на 8 Марта
  • На День Святого Валентина
  • Рецепты на масленицу
  • Новогодние рецепты
  • Навруз
  • Рецепты на Пасху
  • Рождественские рецепты

поиск рецептов

Типы блюд

  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Выпечка
  • Горячие закуски
  • Холодные закуски
  • Вегетарианские блюда
  • Завтраки
  • Десерты
  • Супы и бульоны
  • Домашний фаст-фуд
  • Консервация
  • Гарниры
  • Соусы, пасты и заправки
  • Напитки
  • На углях
  • Тесто
2017-2023 © HOCHU-GOTOVIT.RU

Политика конфеденциальности
Главная Тип блюда Все рецепты

Салат гуакамоле рецепт

Салат гуакамоле рецепт с фото Гуакамоле — это мексиканская холодная закуска приготовленная из авокадо. Существует очень много различных рецептов этой холодной закуски. Попробуем приготовить салат из огурцов, помидор и авокадо заправленный острым соусом гуакамоле. Получается замечательный салат перед которым невозможно устоять.

Распечатать рецепт
Салат гуакамоле рецепт с фото
Для приготовления салата гуакамоле, сначала приготовим соус гуакамоле, затем огурцы, помидоры и листья салата по режим, смешаем, и заправим соусом. Получается очень быстро и легко а главное вкусно.
Салат гуакамоле рецепт с фото
Блюдо Вегетарианские блюда, Салаты
Кухня Европейская, Мексиканская кухня
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 5 минут
Порции
человека
Ингредиенты
Для соуса
  • 1 шт Авокадо спелый
  • 0,5 шт Лайм сок половины лайма
  • По вкусу Острый перец зелёный ( по желанию)
  • 1 долька Чеснок
  • 1 ст. л Оливковое масло
  • 2 веточки кинза свежая
  • По вкусу Соль
Для салата
  • 1 шт Авокадо
  • 2 шт помидоры спелые
  • 1 шт огурец
  • 1 шт Салат Ромейн, Айсберг, Листья салата
  • По вкусу Соль
Блюдо Вегетарианские блюда, Салаты
Кухня Европейская, Мексиканская кухня
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 5 минут
Порции
человека
Ингредиенты
Для соуса
  • 1 шт Авокадо спелый
  • 0,5 шт Лайм сок половины лайма
  • По вкусу Острый перец зелёный ( по желанию)
  • 1 долька Чеснок
  • 1 ст. л Оливковое масло
  • 2 веточки кинза свежая
  • По вкусу Соль
Для салата
  • 1 шт Авокадо
  • 2 шт помидоры спелые
  • 1 шт огурец
  • 1 шт Салат Ромейн, Айсберг, Листья салата
  • По вкусу Соль
Салат гуакамоле рецепт с фото
Инструкции
  1. Приступаем к приготовлению салата гуакамоле. Приготовим соус. Нам понадобиться спелый авокадо, он отлично подойдёт для соуса. Очищаем от кожуры авокадо и нарезаем мелко кубиками. Так как нам нужно приготовить соус, все ингредиенты мы должны довести до пюреобразного состояния. Для этого, я использовала ступку, Вы можете использовать также, ступку или блендер. Отправляем к нарезанному авокадо, измельчённый острый перец, перца понадобиться совсем не много. Добавляем мелко нарубленный чеснок и кинзу, одну столовую ложку оливкового масло, сок половины лайма, соль по вкусу, затем всё тщательно растираем в ступке. Соус из авокадо гуакамоле готов.
    Салат гуакамоле рецепт с фото
  2. Соберём салат. Нарезаем крупными кубиками помидоры и огурцы, листья салата нарываем, крупно нарезаем свежую кинзу, складываем всё в глубокую тарелку, солим по вкусу, добавляем приготовленный соус гуакамоле и всё тщательно перемешиваем. Сверху укладываем полосками нарезанный авокадо. Салат готов. При подаче можно украсить веточкой базилика.
    Салат гуакамоле рецепт с фото
Примечания для рецепта

Салат гуакамоле рецепт с фото Соус можно приготовить без острого перца.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 Правила конфиденциальности