Оливье — классический рецепт пошагового приготовления
В этом рецепте я поделюсь небольшими секретиками вкусного Оливье!
Классический рецепт салата «Оливье» обязательно должен быть с вареной колбасой. Для приготовления вкусного оливье нужна натуральная докторская, вареная колбаса хорошего качества, а горошек именно мозговой, то есть из недозрелых стручков гороха. Также , я считаю что, в салате оливье должны быть маринованные огурчики нежели солёные но это уже на ваш вкус.
Овощи можно сварить или запечь в духовке предварительно сбрызнув маслом и завернув в фольгу. Эти небольшие секретики, позволят сделать самый вкусный оливье для вашего стола.
Порции |
Время подготовки |
6человек |
1час |
Время приготовления |
10минут |
Порции |
Время подготовки |
6человек |
1час |
|
Время приготовления |
10минут |
|