Как приготовить «Гуакамоле» лучший рецепт.
Этот Мексиканский соус так прост, что на его приготовление уходить всего несколько минут. Что нужно сделать для классического соуса из авокадо, в первую очередь подготовить все ингредиенты, а затем измельчить и смешать. Итак, приступим!
Порции Время подготовки
2человека 15минут
Время приготовления
5минут
Порции Время подготовки
2человека 15минут
Время приготовления
5минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Авокадо отделяем от косточки. При помощи ложки отделяем мякоть и выкладываем в ёмкость. Добавляем сок лайма или лимона, затем при помощи вилки измельчаем до пюреобразного состояния.
  2. Затем, нарезаем очень мелко зелёный перец чили, красный лук и добавляем к авокадо.
  3. Помидор разрезаем на пополам и убираем сердцевину. Нарезаем мелко кубиками. Свежую кинзу мелко рубим. Не забываем посолить по вкусу и тщательно перемешать.
  4. Классический мексиканский соус гуакамоле готов! Подаём с чипсами из кукурузной муки! Приятного аппетита!
Примечания для рецепта

Мексиканский соус "Гуакамоле" лучший рецепт В соус можно добавить чеснок и оливковое масло.