https://gotbest.by/redirect/cpa/o/qb8z33ugfe05n1dztmsm062wy0uw6yr8/
Салат из запеченных овощей в духовке рецепт с фото
Для приготовления аппетитного салата нам понадобятся баклажаны, красная паприка, ( можно добавить жёлтую и зелёную), спелые помидоры. Все овощи запекаем, нарезаем и приправляем. Салат получается ярким, ароматным и вкусным.
Порции Время подготовки
4человека 50минут
Время приготовления
15минут

Порции Время подготовки
4человека 50минут
Время приготовления
15минут

Ингредиенты

Инструкции
  1. Все овощи ( баклажан, паприку и помидоры ), запекаем в духовке, при температуре примерно 200 — 210 градусов, 30 — 40 минут. Паприку нужно будет достать чуть раньше, она будет готова за 25 минут.
    Как только овощи будут готовы, остужаем их и очищаем от чёрной плёнки.
    Нарезаем все овощи кубиками и кладём в миску, к овощами добавляем рубленный базилик и кинзу, чеснок и острый чили перец, солим, перемешиваем, добавляем одну столовую ложку уксуса, заправляем всё оливковым маслом. Даём настоятся пару часов. Салат готов!

Примечания для рецепта

Салат из запеченных овощей в духовке рецепт

< /body>
Подаётся холодным. Можно добавить по желанию красный лук.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

М.Видео